Nordiska Köks guide til Österlen - 6 rejsetips
Planlægger du at besøge Sverige i din sommerferie? Så læs med her, og få vores tips til alle de skjulte perler i smukke Österlen – fra vidtstrakte paradisstrande til gastronomiske oplevelser. Österlen er nemlig det perfekt sted for alle dem, der vil tilbringe deres ferie i Sverige – også med familiens yngste medlemmer.
Top 6 tips til at udforske smukke Österlen i Skåne.
1. Örum 119 - Österlens – eller verdens – bedste pizza?
Verdens bedste pizza finder I på Örum 119, nær byen Löderup. Og JA, det er virkelig verdens bedste pizza, hvis du spørger os! Nyd den med sæsonens bedste, svenske råvarer. - Örum 119
Örum 119 på Österlen.
Den bedste pizza på Österlen – hvis vi skal vælge!
2. Vyn Restaurant - 2-stjernet gastronomi
Vyn Restaurant – grundlagt af den svenske stjernekok, Daniel Berlin, og belønnet med to Michelin-stjerner – er den ultimative destination for dem, der vil kombinere en fantastisk indkvartering med en madoplevelse ud over det sædvanlige. Og samtidig nyde de smukke omgivelser, som Österlen byder på. - Vyn Restaurant
Se mere fra stjernekokken Daniel Berlins restaurant Vyn.
En madoplevelse ud over det sædvanlige venter på Michelin-restauranten, Vyn Restaurant.
3. Pastafabriken - Hjemmelavet pasta
Rejs til Sverige og oplev smagens af Italien! Hos Pastafabriken fremstiller de deres egen pasta med en særlig forståelse af både råvarer og italiensk madlavningstradition. Nyd din frokost her – eller købe pastaen med hjem. Om aftenen byder stedet på en a la carte-menu og naturligvis et udvalg af lækre vine. - Pastafabriken
Drømmefrokost på Pastafabriken!
Hjemmelavet pasta på Pastafabriken i Ingelstorp.
4. Sandhammaren - Badeferie i Sverige? Besøg Sandhammaren!
Sandhammaren omtales ofte som Sveriges smukkeste strand. Flere kilometer lang, helt kridhvid af finkornet sand og så stor, at du selv i højsæsonen ikke ligger tæt med de andre strandgæster.
5. Ale Stenar - Oplev den svenske historie i Österlen
Ale Stenar, et sagnomspundet historisk vartegn, er omgærdet af lige så mange teorier om, hvorfor det blev bygget, som antallet af sten. At stå på højen helt alene en tidlig morgen er særligt magisk. Om dagen fyldes stedet med horder af turister, og er historiske seværdigheder blandt dine interesser, bør Ale Stenar ligge øverst på listen.
6. TypeO Loft - Bed and breakfast i Österlen
TypeO Loft er en Bed and Breakfast midt i det smukke, bølgende svenske landskab. Med kun ét rum, der kan bookes for natten, er dette stedet hvor man per automatik sænker farten og tillader sig selv virkelig at slappe af. Efter en god nats søvn venter en dejlig morgenmad i det stilrene køkken stilrene køkken fra Nordiska Kök med udsigt over marker og enge. Et sted, man får lyst at besøge mere end én gang. - TypeO Loft
Nyd stilheden og den fredfyldte udsigt på TypeO Loft.
Morgenmad i det stilrene trækkøkken, med udsigt over Österlens smukke landskab.
Gå ikke glip af Ellen Dixdotters køkken i Österlen, som Nordiska Kök har bygget.
På Nordiska Kök Pinterest finder du mere inspiration til dit ophold i Österlen, og naturligvis desuden den seneste inspiration til vægfarver, vandhaner og selvfølgelig masser af køkkener!
