Det rustikke trækøkken i Fjället Cabin
I den lille by Ottsjö, et par mil uden for Åre i Nord-Sverige, ligger Fjället Cabin – en moderne, arkitekttegnet fjeldhytte, der smelter sammen med det omkringliggende fjeldlandskab. Det specialbyggede trækøkken fra Nordiska Kök er unikt designet til Fjället Cabin og lader moderne arkitektur og natur mødes gennem nøje udvalgte materialer og karakteristiske, rustikke detaljer.
Gennemtænkte materialevalg og et tidløst design gør køkkenet til en integreret del af fjeldhyttens arkitektur.
Sophie Odelbergs arkitekttegnede hytte i Ottsjö, Åre, indfanger essensen af naturen; et bæredygtigt hjem, der smelter sammen med fjeldenes smukke landskab.
For Sophie Odelberg, der har arbejdet som fotograf i over tolv år, er rejselivet en naturlig del af hendes hverdag. Et sted, hun dog altid vender tilbage til – både privat og i sit arbejde – er Åre og Jämtlandsfjeldene.
Sophie og hendes forlovede Gustav er fælles om at leve et aktivt liv med blandt andet både skiløb til bjergbestigning. Som en naturlig konsekvens af deres stærke bånd til Åre og Jämtland gennem familie og venner, og som følge af deres dybe kærlighed til naturen og fjeldene, havde de længe drømt om at få deres eget sted i området. Derfor var det naturligt, at deres fælles hytte skulle bygges i Ottsjö.
I køkkenet er der detaljer, som henter inspiration i naturens teksturer – vægge i fyrretræ, et rustikt trægulv, en bordplade i natursten og varme trætoner, der tilsammen skaber en naturlig og jordnær stemning.
Skufferne i massiv eg med afrundede greb er centrale dele af køkkenets naturlige og bæredygtige design. Lampe fra Pholc.
Rilleglas i de indbyggede skabe reflekterer lyset og skaber en følelse af åbenhed i rummet. Smuk keramik fra Wildcrafted.
Den grundlæggende idé for Fjället Cabin var at skabe en nyfortolkning af et traditionelt jämtlandsk ladehus. Også bæredygtighed var en grundprincip for projektet, hvilket afspejles i de materialevalg, der går igen i både huset og køkkenet.
“Hele grundideen var at skabe en nyfortolkning af et jämtlandsk ladehus. Vi elsker at være i naturen, og naturen er en enormt vigtig del af vores liv. Det føltes helt rigtigt, at hvis vi skulle bygge et hus, en fjeldhytte, så skulle det være et sted, der ville afspejle vores værdier.”
Fjeldhytten i Ottsjö, Åre, designet af Note Design Studio, er bygget i nordsvensk kernefyr fra SCA og smelter naturligt ind i det omkringliggende fjeldlandskab. Fokus er på kvalitet og bæredygtighed.
Køkkenet er unikt designet til Fjället Cabin og fremhæver samspillet mellem arkitektur og natur, især gennem de nøje udvalgte naturmaterialer og rustikke detaljer.
– Da vi begyndte at lave moodboards til huset, var et af de første billeder, vi gemte på, et mørkt trækøkken fra Nordiska Kök. Både Gustav og jeg blev straks forelskede i det. Efter lidt research fandt vi ud af, at Nordiska Kök er svensk ejet, og at produktionen foregår i Sverige, noget der var vigtigt for os. Da vi havde vores første møde og mærkede, at vores værdier stemte overens, vidste vi, at vi havde fundet den rette leverandør, fortæller Sophie.
Køkkenet er fyldt med gennemtænkte løsninger. Den indbyggede hylde i væggen, også fra Nordiska Kök, fungerer som en smart “serveringsluge”.
Skufferne i massiv eg med afrundede greb er dele af køkkenets naturlige og bæredygtige design.
Det specialbyggede pocket door-skab fra Nordiska Kök med integreret køleskab skaber et sammenhængende og harmonisk udtryk.
Gennemtænkte materialevalg og et tidløst design gør køkkenet til en naturlig del af fjeldhyttens arkitektur. De afrundede greb i massiv eg er en gennemgående detalje i køkkendesignet, der giver et rustikt, men samtidig minimalistisk udtryk. Rene linjer og bløde former kombineret med varme trætoner og en smuk kalkstensbordplade afspejler fjeldlandskabets rolige, bølgende silhuetter.
“Da vi fandt ud af, at Nordiska Kök ville udvikle et helt nyt køkkendesign specifikt til Fjället Cabin, blev vi begge helt overvældede. Det var en kæmpe ære og et fantastisk projekt at være en del af; noget, vi er utroligt stolte af i dag! At køkkenet nu er opkaldt efter huset er helt utroligt, og vi føler os meget beærede.”
Med god arbejdsplads og et design, der er perfekt til samvær, er køkkenet blevet hjemmets hjerte for Sophie og Gustav. Her samles venner og familie for at lave mad og nyde tiden sammen.
I køkkenet findes en række gennemtænkte detaljer, såsom det specialbyggede pocket door-skab, hvor det integrerede køleskab fungerer som en pladsbesparende og kreativ løsning. Indbyggede detaljer som eksempelvis hylden i væggen, der fungerer som en "serveringsluge", og skabet med rilleglas, der er integreret i væggen, er designet for at skabe et stilrent og sammenhængende udtryk. Alt er tilpasset rummets unikke behov og forudsætninger.
– Det bedste ved køkkenet er, at vi for første gang i vores fælles liv har meget arbejdsplads, og samtidig er det så let at holde rent. Og så er det blevet det sociale samlingspunkt, vi drømte om. Vi har ofte venner og familie på besøg, og det at alle kan være sammen, hjælpe til og lave mad sammen, er så hyggeligt – noget vi har længtes efter længe, fortæller Sophie.
Designets inspirationsmæssige udspring af naturen og glæden ved at vælge bæredygtige løsninger har resulteret i rum, der føles både tidløse og i harmoni med omgivelserne.
Tidløst design med naturen som inspirationskilde er i fokus.
Læs mere om, hvordan du bestiller et køkken fra Nordiska Kök.
Fjeldlandskabet udenfor, indrammet af store vinduer, tillader naturen at være nærværende, også når man er inde i hytten.
Køkkenet er unikt designet til Fjället Cabin med smarte løsninger, der er tilpasset rummets specifikke behov og forudsætninger.
Hjemmet bliver en del af den omgivende natur, hvor hver detalje er nøje udvalgt for visuelt at tale sammen med det smukke fjeldlandskab udenfor.
Om Fjället Cabin
Fjället Cabin i Ottsjö, Åre, er designet af Note Design Studio og bygget i nordsvensk kernefyr fra SCA, både udvendigt og indvendigt. Yderpanelet i tre bredder giver huset et moderne udtryk, samtidig med at det smelter naturligt ind i omgivelserne.
Om Ottsjö, Åre
Et par mil uden for Skandinaviens skisports-hovedstad, Åre, ligger Ottsjö – en lille by ved foden af Oviksfjeldene i Åre kommune. Ottsjö er kendt for sin smukke natur og rolige atmosfære, og er dermed et sted for dem, der søger ro og afslapning tæt på fjeldene. Her er både vinteraktiviteter som alpint skiløb og langrend, samt sommeraktiviteter som vandring og fiskeri. Ottsjö er en populær destination for både lokale og besøgende, der ønsker at opleve Jämtlands unikke fjeldlandskab på nært hold.
Se flere køkken i træ fra Nordiska Kök og opdag vores nyeste køkkeninspiration.
Foto: Sophie Odelberg
Arkitekt: Note Design Studio
