Arkitektens designkøkken i Österlen
Den svenske arkitekt Åsa Hjort står bag Villa Hallen, der er tegnet og opført som en moderne, minimalistisk bolig omgivet af Österlens frodige natur. Sammen med Nordiska Kök skabte hun til huset desuden et tidløst køkken, der er udtænkt som den ideelle ramme om samvær med venner og familie, og hvor rene materialer og gennemtænkte designløsninger mødes.
Køkken i egetræ med smuk køkkenø i kvartsit.
Åsa har selv tegnet huset på Österlen. Et hus i modernistisk stil med et tydeligt skandinavisk design.
Åsa driver tegnestuen i eget navn, Asa Hjort Architects, der har base i London og erfaring fra flere internationale projekter.
"Livet som arkitekt er ekstremt stimulerende. Du bliver aldrig fuldt uddannet, idet hvert projekt giver nye udfordringer. Der er altid nye ting at lære og blive inspireret af", siger Åsa.
Hendes stil er moderne og minimalistisk med et fokus på naturlige materialer og et retlinet formsprog, og hendes projekter er ofte kendetegnet ved deres udpræget funktionelle løsninger, ofte bygget på stedet. Åsas seneste private projekt, sommerhuset Villa Hallen, der er beliggende i Kivik, står som et stykke markant, moderne arkitektur midt i områdets smukke, frodige natur.
Åsa driver sin egen arkitektfirma, Asa Hjort Architects, med base i London.
Glatte låger og skabe giver ro i dette smukke egetræskøkken.
Åsas indretningsstil er moderne minimalistisk med naturlige materialer og lige linjer.
- Vi havde mulighed for at købe grunden med det eksisterende hus, hvor vi boede i syv år. Derfor lærte vi området og naturen at kende i ro og mag, inden jeg begyndte at tegne det nye hus. Processen omkring byggetilladelserne var lang, fordi grunden ligger uden for lokalplanen, men inden for både strandbeskyttelseslinjen og landskabsområdet. Det behøvede ikke at være et klassisk rødt hus, men kravet var alligevel, at det skulle passe ind i miljøet, fortæller Åsa.
Køleskab, fryser og vinkøleskab er indbygget for at skabe en stilfuld helhed.
Den smukke grå kvartsit passer godt til det naturlige egetræ.
Køkkenet – og huset som helhed – er opført i naturlige materialer. Rene, ubrudte overflader går igen over alt, og der er hovedsageligt brugt naturligt, lyst egetræ og kontrasterende grå beton. Køleskab, fryser og vinkøleskab er indbygget, hvilket giver et overordnet rent, homogent udtryk. Køkkenbordpladen er i kvartsit – også i grå.
Læs vores guide til, hvordan du vælger den bedste bordplade.
Solen skinner ind gennem det smukke vindue.
Den smukke "Villa Hallen" ligger et stenkast fra havet.
Skuffer i massivt egetræ skaber et smukt interiør, hvor bestik, redskaber og porcelæn samles.
"Jeg ønskede at tilføje varme materialer blandt de lyse og mere geometriske. Ydervæggene er lysegrå, som går igen udefra og ind. Egetræskøkkenet var et oplagt valg, og materialet er også synligt på trappen og i flere specieldesignede løsninger rundt omkring i huset", siger Åsa.
Egetræet afspejles i husets valg af materialer, herunder paneler og trappen til øverste etage.
"Villa Hallen" har imponerende vinduer, der udvisker grænsen mellem inde og ude.
Talrige af hjemmets gennemtænkte designløsninger kan findes i køkkenet, med køkkenøen som det oplagte eksempel. Den kombinerer det praktiske med det sociale, og er et vigtigt samlingspunkt, der giver rummet sin åbenhed og særlige stemning.
- Jeg ønskede mig en køkken-ø, fordi den ofte bliver et socialt samlingspunkt, når man laver mad; nogen kan sidde ved siden af, og samtalen flyder uhindret. Køkkenbænken er en anden løsning, jeg holder særligt af. Det er her, vi dækker bordet og slapper af og hygger. Det er også en naturlig rumdeler, som adskiller køkkenet fra spisepladsen, siger Åsa.
Se flere af vores køkkener i træ.
Den smukke kvartsit findes i alle køkkenets arbejdsflader og dækker siderne af køkkenøen i midten af køkkenet.
Der er designet generøse arbejdsområder til familiemedlemmer og slægtninge, der besøger feriehuset.
En gennemgående inspirationskilde for alle rum i hjemmet var naturen i den store, vildtvoksende have udenfor. Den tætte nærhed til naturen gav Åsa et ønske om at få vegetationen til at flytte med ind, både gennem valget af materialer og ved at sikre, at udsigten til vandet kan ses flere steder i huset.
Egetræets årer er tydelige i de glatte køkkenlåger.
Naturlige materialer som egetræ og sten gennemsyrer den arkitekttegnede villa.
Smukke gennemtænkte detaljer i køkkenet. Køkkenarmatur fra Vola og vask fra Decosteel.
- Jeg har bestræbt mig på at fremhæve både roen og fornemmelsen af, at tiden ophæves, når man er i huset. Indretningen matcher grunden og gør det nemt for naturen at komme ind. Køkkenet er et perfekt eksempel. Fra vasken ser man skoven – og når man laver mad ved køkkenøen, ser man vandet, siger Åsa.
Smukt interiør med skuffer i massivt egetræ.
Åbne hylder skaber en subtil kontrast til de glatte låger.
Læs mere om, hvordan du bygger et køkken med Nordiska Kök.
Foto: Andrea Papini for Nordiska Kök
Styling: Marie Graunbøl
Tekst: Linnéa Ruiz Mutikainen
