Det rustikke landkøkken

I denne elegante lejlighed fra århundredeskiftet, beliggende i Östermalm i Stockholm, har parret Jeanna og Tom indrettet med blik for både at skabe harmoni og dyrke det rustikke. Hjemmets stil tegnes af bløde farver og et tidløst udtryk, og her passer det valgte landkøkken fra Nordiska Kök med dets nøje udvalgte, moderne detaljer perfekt ind i sammenhængen.

Bliv inspireret af flere landkøkkener.

Køkkenet er bygget på stedet hele vejen op til loftet i lejligheden fra århundredeskiftet. Komfur i rustfrit stål fra Lofra.

Det hjemmebyggede kaffeskab med træinteriør og skuffer i massivt træ.

Efter på egen hånd at have istandsat flere lejligheder, var Jeanna og Tom sultne endnu et fælles renoveringsprojekt, og efter seks måneders intensiv søgning fandt de endelig en lejlighed, der føltes rigtig. Valget faldt på et vaskeægte håndværkertilbud, der kun lå et stenkast fra Östermalmstorg i Stockholm.

Ejendommen var opført i slutningen af 1800-tallet og gennemgik derefter omfattende ændringer i 1940'erne, så den blev mere funktionel. Da parret flyttede ind, var der kun få originale detaljer tilbage fra dengang, bygningen opførtes, hvis man ser bort fra dele af de originale parketgulve, som var bevaret. Jeanna, der, fordi hun voksede op på en gård, havde en forkærlighed for landlige indretninger, foretrak det shaker-køkken, som i dag udgør en rustik kontrast til resten af hjemmet.

Det rustikke køkkenbord med stole fra BRDR Krüger passer ind i det tidløse køkken.

Alle skuffer i køkkenet er i massiv lys eg.

- Det er kun fantasien, der sætter grænser, når det gælder køkkener, som er bygget til et givent rum – valgmulighederne er uendelige. De gode opbevaringsløsninger bliver øjeblikkeligt pladsbesparende, fordi hver centimeter udnyttes. Desuden kan du designe køkkenet præcis, som du vil, fortæller Jeanna.

Det rummelige vitrineskab med et indre af lyst egetræ tilfører en klassisk lethed til køkkenet som helhed, hvilket ligeledes er tilfældet med de andre sofistikerede detaljer, eksempelvis afrundede håndtag og en smuk bordplade i lys Carrara-marmor. Den åbne hylde i det ene hjørne, som også er beklædt med egetræ og marmor, er parrets personlige favorit.

Tom holder af at lave mad og har en særlig kærlighed til det italienske komfur med to ovne og en stor kogeplade, hvor flere gryder og pander kan være i gang samtidig.

Køkkenet er designet til at passe ind i etagens smukke indretning.

Rustikke detaljer som denne smukke keramik fra Kajsa Kramer.

Smukke detaljer i landkøkkenet.

For parret var det centrale at skabe et køkkenmiljø, der kunne møde alle deres behov og ønsker.

Vi havde en vision om noget tidløst, og Nordiska Kök var i stand til at realisere den. Processen var enkel og let at følge; vi blev guidet gennem hvert trin og kunne tegne detaljer om, indtil vi var helt tilfredse med vores valg. Da køkkenet var på plads, overgik det alle vores forventninger.
— JEANNA OCH TOM

Et køkken med et klassisk design, der passer til gulvets og husets historie, men med alle de smarte funktioner, som nutidens madlavning kræver.

Jeanna har længe været interesseret i både kunst og indretning, hvilket hun til dagligt kan dyrke i sit job hos Uppsala Auktionsverk. Her er hun ansvarlig for moderne kunst og samtidskunst, og hendes job er at foretage vurderinger. Tom er selvstændig med fokus på økonomisk rådgivning af virksomheder.

Når det gælder indretningsstil, har parret deres forskelligheder. Mens Jeanna kan lide at indrette sig med bøger, kunst og tekstiler, er Tom mere tiltrukket af skandinavisk minimalisme. Men når det handler om køkkenet, fandt parret sammen i et fælles ønske om at forsøge at genskabe den oprindelige stil i deres hjem.

- Vi ønskede at fremkalde den tabte stemning fra århundredeskiftet og samtidig bevare et moderne look. Med stuk, loftsrosetter, lister, tidstypiske døre, parketgulve og smukt snedkerarbejde har vi genskabt ånden fra dengang, huset blev bygget, siger Jeanna.

Smuk keramik og bøger ser godt ud i kaffestationen.

Kajsa Kramer vandkande og andre smukke detaljer i det smagfuldt indrettede køkken.

Indbygget vinkøleskab i de høje skabe mod stuen.

Find mere køkkeninspiration.


Foto: Kristofer Johnsson for Nordiska Kök
Styling: Pella Hedeby
Tekst: Linnéa Ruiz Mutikainen

Hannah Petersson